أطعمة تزيد خطر الإصابة بسرطان البروستاتا

يعرف سرطان البروستاتا بأنه يصيب الرجال فقط وليس النساء، وعادة ما يصيب الرجال الذين تجاوزوا سن الستة والستين. ولكن هل كنت تعلم أنه يمكن الوقاية من سرطان البروستاتا من خلال تغيير النظام الغذائي قليلا؟ نعم، يمكنك ذلك. يقدم لك هذا المقال أبرز الأطعمة التي تضر بصحة البروستاتا وأفضل الأطعمة التي تساعد في التصدي لسرطان البروستاتا. فقد وجد خبراء التغذية أن النظام الغذائي يمكنه أن يؤثر بشكل كبير على هذا المرض .

تناول نوع معين من الطعام ليس الحل السحري للوقاية من سرطان البروستاتا، ولكن الفكرة تكمن في تبني نظام غذائي صحي ومتوازن. نظام غذائي يعتمد على الدهون المشبعة يزيد من خطر الإصابة بهذا المرض، لذا يجب تجنبه، بينما يقلل نظام غذائي يعتمد على الخضروات من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 35%، وهذا ما تؤكده الدراسات .

تساعد التغذية الجيدة على تقليل خطر تدهور سرطان البروستاتا وتبطئ تطور هذا المرض، وبعيدًا عن ذلك، يعمل النظام الغذائي الصحي على تعزيز مستوى الطاقة، ويسهل عملية الشفاء ويقوي جهاز المناعة في الجسم .

الأطعمة التي تزيد فرص الإصابة بسرطان البروستاتا :

1- اللحوم الحمراء : الأشخاص الذين يتناولون كمية كبيرة من اللحوم الحمراء هم أكثر عرضة لتطور سرطان البروستاتا لديهم، حيث توجد بعض المواد الكيميائية داخل اللحوم عندما تطهى في درجة حرارة مرتفعة. وعند تناول هذه اللحوم، تزيد احتمالية ظهور سرطان البروستاتا، ولذا ينصح بتقليل كمية اللحوم الحمراء المأكولة إلى ثلاث وجبات صغيرة أسبوعيا فقط، حيث تعد اللحوم من بين الأطعمة الرئيسية المسببة لسرطان البروستاتا .

2- منتجات الحليب  : تناول الحليب يقلل من نسبة الديهيدروكسي فيتامين د3 في الجسم، وهذا المركب يعرف بقدرته على حماية الرجال من تطور خلايا سرطان البروستاتا .

3- المكملات الغذائية للزنك : وفقا لدراسة بعنوان `دور الزنك في تنظيم عملية استقلاب سيترات البروستاتا وعلاقته بسرطان البروستاتا`، تشير النتائج إلى أنه يجب على الرجال عدم تناول كمية زنك تزيد عن 100 ملغ يوميا، حيث يزيد ذلك من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا .

4- الكحول : إذا تناولت أكثر من 20 كوبا أسبوعيا من المشروبات الكحولية، فإن هذا يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، لذا يجب تجنب تناول الكحول .

الأطعمة التي تقلل فرص الإصابة بسرطان البروستاتا :

1- الطماطم : تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين التي تحمي الجسم من سرطان البروستاتا، والليكوبين هو مادة مضادة للأكسدة تحارب الجذور الحرة، وتساعد على تدمير السموم والخلايا المسببة للسرطان .

2- البروكلي : تناول الخضروات الصليبية هو من أفضل الطرق للوقاية من سرطان البروستاتا، وذلك لأنها تحتوي على كمية منخفضة من النشويات وكمية عالية من المواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة التي تحمي من تغير الخلايا والإصابة بالسرطان .

3- السلمون : يعتبر السلمون من الأطعمة الغنية بدهون الأوميجا 3 والدهون الأحادية غير المشبعة وغيرها، مما يساعد على الوقاية من تطور سرطان البروستاتا، ويمكن إضافة السردين والماكريل إلى النظام الغذائي أيضا .

4- المكسرات البرازيلية : يعتبر السيلينيوم من أفضل المعادن المهمة للوقاية من سرطان البروستاتا، وتناول المكسرات البرازيلية الغنية بالسيلينيوم يوفر 700% من الكمية التي يحتاجها الجسم .

5- الجوز : يعرف الجوز بأنه غني بالدهون الأوميجا 3 ويحتوي على قليل من السعرات الحرارية، ولذلك فهو من أفضل الأطعمة التي تساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا .

6- التوت : بعض الأطعمة مثل التوت والفراولة تحتوي على كمية عالية من مضادات الأكسدة ومؤشر الجلاسيمي منخفض، مما يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا .

7- القهوة : أظهرت الدراسات أن تناول 4-5 أكواب من القهوة يوميا يساعد في منع الخلايا السرطانية التي تسبب السرطان، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة وتساعد في عملية الأيض للسكر مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان .

8- الجزر : الأشخاص الذين يتناولون 3 وجبات أسبوعيا تحتوي على الجزر، يكون لديهم خطر الإصابة بسرطان أقل بنسبة 18%، حيث يحتوي الجزر على البيتاكاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ داخل الجسم، وأيضا يكون غنيا بالمواد المضادة للأكسدة .